Vrijeme je za kesten. Jedenje samo par komada dnevno donosi čak sedam prednosti za vaš organizam

Date:

Foto Pexels

Foto Pexels

Foto Pexels

Osim što je ukusan, bogat je i brojnim nutrijentima

Zajedno s jeseni stiglo je i toliko željeno razdoblje kestena koje mnogi vole zbog ukusnog i pomalo slatkastog okusa, ali ne znaju svi da su bogati i brojnim nutrijentima povezanim s brojnim dobrobitima za opće zdravlje našeg organizma.

Među blagotvornim svojstvima kestena nalazimo bolje zdravlje srca, živčanog sustava, izvrsnu kontrolu šećera u krvi i još mnogo toga.

Pogledajmo zajedno 7 nevjerojatnih prednosti jedenja nekoliko dnevno:

1. Bogat nutrijentima

Unatoč svojoj maloj veličini, kesten je bogat raznim hranjivim tvarima. Oni su, naime, odličan izvor vitamina i minerala poput bakra, mangana, vitamina B6, vitamina C, tiamina, folata, riboflavina i kalija.

Također su dobar izvor vlakana, osiguravajući oko 15% dnevnih potreba.

Osim toga, kesten je izvrstan izvor mnogih drugih vitamina i minerala, uključujući vitamine KB5 i B3, kao i fosfora i magnezija.

U usporedbi s većinom drugih orašastih plodova, kesten sadrži manje kalorija jer ima malo masti, ali ima i više ugljikohidrata.

2. Izvrstan izvor antioksidansa

Kesten sadrži veliki izbor antioksidansa kao što su vitamin C, galna kiselina, elagična kiselina, tanini i još mnogo toga.

Ovi antioksidansi pomažu u obrani stanica od oštećenja slobodnih radikala, što je povezano s brojnim kroničnim bolestima poput bolesti srca i dijabetesa.

Posebno se lutein i zeaksantin nakupljaju u mrežnici očiju i štite ih od oštećenja plavim svjetlom.

Istraživanja su pokazala da različiti antioksidansi koji se nalaze u kestenu mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti, smanjiti otpornost na inzulin te suzbiti rast i širenje tumora.

3. Blagotvorno djeluje na srce i kolesterol

Kesteni, zahvaljujući sadržaju omega 6 i omega 3 masnih kiselina, također pomažu srcu, pomažu u regulaciji krvnog tlaka i mogu držati razinu kolesterola na niskoj razini.

Antioksidansi mogu pomoći u zaštiti srca od oksidativnog stresa, stanja koje može povećati rizik od moždanog udara i bolesti srca.

Kesteni su također dobar izvor kalija, osiguravaju 11% dnevnih potreba, što je važno za zdravo srce i pomaže u regulaciji krvnog tlaka.

Neka su istraživanja otkrila da prehrana bogata kalijem može smanjiti rizik od srčanih bolesti do 27%, uz 24% manji rizik od moždanog udara.

4. Poboljšavaju kontrolu šećera u krvi

Održavanje šećera u krvi na zdravoj razini važno je za vaše zdravlje, ali osobito važno ako imate dijabetes. U tom smislu, kesteni također mogu pomoći u kontroli šećera u krvi zahvaljujući dobrom izvoru vlakana.

Osim toga, neka su istraživanja pokazala da antioksidansi kestena, pomažu u kontroli razine šećera u krvi i poboljšavaju osjetljivost na inzulin.

Međutim, kesteni se još uvijek smatraju hranom s visokim udjelom ugljikohidrata, pa prevelika konzumacija može poništiti ove zdravstvene prednosti.

5. Mogu potaknuti mršavljenje

Kesteni imaju nekoliko svojstava koja mogu pomoći u mršavljenju. Konkretno, visok sadržaj vlakana pomaže da se osjećate siti.

Osim toga, neka istraživanja su pokazala da visok unos vlakana može povećati proizvodnju hormona koji pomažu u suzbijanju apetita, poput peptida-1 , potiskivanjem hormona gladi grelina.

6. Korisni za živčani sustav

Kesten sadrži fosfor, kao i druge vitamine B skupine i minerale, što ih čini korisnom namirnicom za živčani sustav. Stoga se mogu pokazati kao namirnica koju treba češće uključivati ​​u prehranu u slučaju tjeskobedepresije ili razdoblja visokog stresa.

7. Potencijalna antikancerogena svojstva

Istraživanja pokazuju da bi kesten mogao imati antikancerogena svojstva. Konkretno, ova istraživanja sugeriraju da antioksidansi pronađeni u kestenu mogu pomoći u suzbijanju rasta i širenja stanica raka te potaknuti njihovu smrt.

Međutim, još su potrebna istraživanja na ljudima i životinjama da bi se shvatilo kako spojevi pronađeni u kestenu mogu utjecati na stanice raka kod ljudi.

Izvor:Novi.list

Share post:

More like this
Related

Tri mlada vatrogasca DVD-a Kočerin kupili, obnovili i darovali vozilo svom društvu

Tri mlada vatrogasca, dugogodišnji članovi Dobrovoljnog vatrogasnog društva Kočerin,...

VEČERNJAKOVA DOMOVNICA 2025.: Glasujte “online” za svoje kandidate u najpopularnijem izboru u hrvatskom iseljeništvu

Započelo je online glasovanje za Večernjakovu Domovnicu 2025., prestižni...

Inja Borović: Cijeli svijet je vaš ako volite sebe

Svoju priču sve do sada nisam napisala jer suosjećam...

Jutarnja molitva za blagoslov tjedna

Jutarnje molitve ponedjeljkom pružit će vam snagu, mir, strpljenje i...