I ove se godine na Tepčićima (Čitluk), u organizaciji Društva sv. Ante održava se tradicionalni SAJAM ĆUPTERA. Sajam će biti održan u utorak, 8. 11. 2022. i bit će popraćen raznim događanjima.
U sklopu sajma organizirat će se natjecateljski dio (biranje NAJ-ĆUPTERA). U 18 sati bit će u župnoj crkvi sv. Ante Padovanskog na Tepčićima služena sv. Misa kao zahvala Bogu za ovogodišnji rod i urod te molitva za sve one koji su čuvali i predali ovu vrijednu tradiciju.
Nakon sv. Mise u Domu sv. Ante na Tepčićima bit će upriličeno druženje, zabava, pjesma i kušanje jela.
Za izlaganje i sudjelovanje na sajmu mogu se prijaviti svi zaineteresirani.
Kontakt broj je 063 994 777 (Mario Doko)
HERCEGOVAČKI ĆUPTER
Tradicionalna hercegovačka, broćanska slastica od autohtonih sorti grožđa žilavke i blatine.
Takozvani hercegovački haribo bomboni- ćupter u stvari je vrsta želea koji se izrađuje od mošta.
Došlo je vrijeme da se pokrene inicijativa za zaštitu oznakom podrijetla.
Kada bi se zaštitilo zemljopisno podrijetlo ćuptera i on bi mogao biti veoma dobar tržišni proizvod jer bi to na tržištu bio ekskluzivni poljoprivredno-prehrambeni proizvod.
Hercegovački portal je medijski pokrovitelj Sajama
Ulaz je slobodan.
Dobro došli!
Izvor:Hercegovački portal