Kadifa ili kadifica (lat. Tagetes) je rod godišnjih i višegodišnjih, uglavnom zeljastih biljaka u porodici glavočika (Asteraceae, Compositae). Porijeklo biljke je Meksiko, a danas se uspješno uzgaja i ukrašava vrtove diljem svijeta. U prirodnom staništu se može naći oko 50 različitih sorti.
Omiljena je vrsta u zaštiti biljaka, jer čisti zemljište od nematoda. Nije zahtjevna i cvjeta sve do kasne jeseni.
Kadife u vašem vrtu zaista mogu biti alternativa sprejevima protiv štetočina! Kadife privlače veliki broj korisnih insekata koji su prirodni neprijatelji nametnicima i štetočinama koje napadaju luk, paradajz, krompir, mrkvu, kupus i mnoge druge biljke.
Kadife obožavaju svjetlost, i najbolje rastu na sunčanim mjestima.
Kadife nisu izbirljive kada je tlo u pitanju.
Kada prvi put zasadite sjeme ili sadnice kadifa, pobrinite se da dobiju redovnu vodu. Ne ostavljajte ih na suvom tlu duže od nekoliko dana. Ako je posebno vruće i sunčano, zalijevajte ih svaki dan.
Kada nakon par sedmica uspostave dobar korijenski sustav, postat će otpornije na sušu, ali i dalje će najbolje cvjetati ako im se daje voda jednom tjedno.
Kadifa je jestiva pa se koristi i u kulinarstvu, a cvijeće i lišće se koristi i u biljnoj medicini. Iz aromatičnih biljnih dijelova biljke se pripremaju mješavine začina i čajevi. Osim jestivog ukrasa na tanjuru, cvjetovi se koriste i kao bojilo za rižu ili pekarske proizvode.
Zbog svoje izdržljivosti i liepog izgleda, vrlo često ih možemo vidjeti kako krase mnoge vrtove, okućnice i balkone.
M.K./Hercegovka.net
