JEFTINO, BRZO I UKUSNO: Tikvice zapečene sa jajima i sirom

Date:

Ako želite za malo novca spremiti ukusan, bogat i zdrav obrok, evo odličnog recepta. On potvrđuje ono što nutricionisti redovito tvrde – da zdrava hrana zapravo može biti vrlo povoljna.

Sastojci:

  • 4 tivkice srednje veličine,
  • 4 jaje,
  • 400 g svježeg nemasnog sira,
  • 2 dl jogurta,
  • 8 žličica maslinovog ulja,

Priprema:
Prvo marinirajte tikvice. Izrežite ih na kolutove, kockice, ploške ili već prema želji. Pospite suhim kvalitetnim začinom, ili samo stavite sol i papar po želji.
Dodajte malo sitno nasjeckanog češnjaka.
Sve dobro promiješajte i ostavite da odstoje oko 15 minuta, da tikvice otpuste vodu, pa procijedite da se riješite tekućine.
Jaja umutite sa jogurtom i uljem.
Stavite otprilike dvije trećine mariniranih tikvice, preko njih izmrvite sir, zatim stavite ostatak tikvica i sve prelijte smjesom jaja, jogurta i ulja.
Pecite u pećnici zagrijanoj 200 °C dok se lijepo ne zapeče.
Po želji, pije pečenja možete posuti parmezanom. Malo ćete povećati kalorijsku vrijednost, ali ćete zato dobiti izvanredan okus i obrok koji će vas zasititi.

Napomena: Navedene količine sastojaka predviđene četiri osobe.

Izvor: Dobarsavjet.info

Share post:

More like this
Related

Tri mlada vatrogasca DVD-a Kočerin kupili, obnovili i darovali vozilo svom društvu

Tri mlada vatrogasca, dugogodišnji članovi Dobrovoljnog vatrogasnog društva Kočerin,...

VEČERNJAKOVA DOMOVNICA 2025.: Glasujte “online” za svoje kandidate u najpopularnijem izboru u hrvatskom iseljeništvu

Započelo je online glasovanje za Večernjakovu Domovnicu 2025., prestižni...

Inja Borović: Cijeli svijet je vaš ako volite sebe

Svoju priču sve do sada nisam napisala jer suosjećam...

Jutarnja molitva za blagoslov tjedna

Jutarnje molitve ponedjeljkom pružit će vam snagu, mir, strpljenje i...