Najbolji recept za američke palačinke

Ovaj recept najbolje je spremiti na sigurno mjesto pa ga koristiti u kriznim situacijama kada želja za slatkim postane neizdrživa

Recept za baznu smjesu pomoću koje možete pripremiti najslasnije američke palačinke je tu! 

Američke se palačinke od naših razlikuju ponajprije po debljini i veličini. Kada se ispeku, one su debele oko pola centimetra. Dok su još vruće premazuju se s malo maslaca, slažu jedna na drugu, a onda se, klasično američki, preliju javorovim sirupom. Na takav način ostaju sočne, spužvaste i tope se u ustima

Javorov sirup može se zamijeniti medom, a popularne su i američke palačinke s omiljenim čokoladnim namazima, domaćim karamelom ili voćem

Potrebno vam je: 200 g brašna

1 paketić praška za pecivo

1 žličica soli

1 žlica šećera

250 ml mlijeka

1 jaje

3 žlice otopljenog maslaca

Priprema: U posudi najprije pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i šećer.

U sredini napravite rupu pa dodajte mlijeko, jaje i otopljeni maslac.

Miješajte dok ne dobijete gustu smjesu.

Ako je potrebno, dodajte još mlijeka ili brašna.

Kockicom maslaca premažite zagrijanu tavu pa na njoj pecite manje i deblje palačinke.

Pecite dok ne poprime zlatnu boju sa svake strane, minutu do dvije.

U slast!

foto: Thinkstock

Izvor:miss.GASTRO

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)